江南下注-江南游戏平台

菜品展示

联系我们

江南游戏平台
邮箱咨询：henanjingucanyin@163.com
手机咨询：0371-88866688
李老师：152-3719-6616
地址：河南省郑州市金水区农科路19号金成国际商务903室

粥品小吃

糍粑块

作者：河南江南下注餐饮时间：2022-11-18

糍粑块的做法
先糯米泡三小时左右，洗净沥干加盐和花椒，可以加点姜片五香粉之类，蒸半小时左右
蒸熟后趁热放容器里用擀面杖之类的捣碎，这个是个力气活，不用特别细，有颗粒感更香
手里和案板抹油整成喜欢的形状，外面是放模具里压成长方形，切大块炸的，自己吃就随意